Het hele jaar, iedere dag.
Rundveehouder van HERENS koeien - Producent - Kaasmaker - Raffinaderij - Verkoop op de boerderij.
De boerderij bestaat voornamelijk uit kleine maar gedrongen Herenskoeien, gesmeed door en voor de bergen. Meerdere keren per jaar worden in de regio "koninginnengevechten" georganiseerd. Zo bepalen deze koeien welke de koningin van de kudde op de bergweide zal zijn. Hun melk is vetarm maar rijk aan proteïnen. Het melken gebeurt halfweg op de boerderij, evenals de verwerking. Tommes, Tommettes, Croestin, Mountain Cheese (raclette stijl), melk, boter, room, en soms serac wordt geproduceerd.
De eieren van onze kippen, maar ook vleeswaren, worstjes en gedroogd vlees van Herens zijn ook verkrijgbaar. Een heleboel goede dingen om de smaakpapillen van de liefhebbers van boerderijproducten te verwennen.
Bezoek aan de boerderij (op afspraak, minimaal 5 pers.) - boerderijwinkel
Deze alpenkapel werd in de 17e eeuw gebouwd door een plaatselijke bewoner. Het was de oorzaak van een conflict tussen de bewoners van het dorp en de monniken.
Vercland, gelegen aan de noordkant van de vallei, is een van de vele gehuchten van Samoëns. Vercland is een historische mijlpaal van de steenhouwers en de geboorteplaats van de eerste skiliften, en heeft een lichtelijk onrustig hoofdstuk in...