Familieboerderij die boerenkazen van de melk van onze koeien maakt en verkoopt, evenals onze vleeswaren van het vlees van onze koeien.
Onze boerderij bestaat volledig uit Herens koeien, klein maar gedrongen, gesmeed door en voor de bergen.
Hun melk is vetarm maar eiwitrijk. Het melken gebeurt semi-handmatig op de boerderij.
We maken Tommes, Tommettes, Bergkaas, Raclette en soms Serac. We maken ook 1e keus vleesdozen, vleeswaren, worstjes en gedroogd vlees van Herens. Genoeg lekkers voor liefhebbers van boerderijproducten.