Le Nez en l'air

Martin, een wijn consultant, nodigt u uit om zijn selectie van wijnen uit Frankrijk en andere landen, zijn champagnes en zijn geesten te ontdekken . Vergaderingen - proeverijen - experimenteel en zintuiglijke workshops. Le nez en l' air biedt ook een thuis wijnkelnerdienst

Martin, sommelier-adviseur, nodigt u uit om zijn selectie wijnen uit binnen- en buitenland, champagnes en sterke dranken te komen ontdekken. Vergaderingen - proeverijen - experimentele en sensoriële workshops - Le nez en l'air biedt ook een sommelier aan huis service.
Le nez en l'air is een plek waar wijnliefhebbers, en vooral toekomstige liefhebbers, kunnen komen discussiëren, ontdekken en enkele flessen proeven om hen te helpen een keuze te maken in dit heerlijke doolhof van druivensoorten en terroirs.
Van vriendelijke aperitiefwijnen tot prestigieuze appellations, van minder dan 5 euro tot... ik durf te zeggen... er is voor elk wat wils. Liefhebbers van champagne zullen niet achterblijven, net als liefhebbers van whisky's en andere sterke dranken.
Een klein boekje, veel accessoires, veel passie, dat is de formule die we hebben gevonden om iedereen tevreden te stellen.
Plan je een evenement? Laten we het bespreken en de best mogelijke selectie vinden om je gasten tevreden te stellen.
Is het combineren van eten en wijn altijd een probleem? Vroeger wel... Kom langs in de kelder, stuur me een e-mail of bel me op en ik geef je graag advies. Welke flessen passen bij welk gerecht, op welke temperatuur moet het worden geserveerd, moet het worden gedecanteerd of niet? Al deze vragen hebben min of meer voor de hand liggende antwoorden, want laten we niet vergeten dat wijn leeft en dat hij vaak prachtige verrassingen voor ons in petto heeft.
Tot binnenkort.